Można go także używać do zrobienia szarlotkowej kawy à la Starbucks - ale tylko jeśli użyjemy dodatkowej porcji cukru i zrobimy naprawdę słodki syrop, w innym wypadku kwaskowatość jabłek będzie źle komponować się z kawą.
SKŁADNIKI:
4 łyżki przecieru jabłkowego 6 łyżek cukru trzcinowego
150 ml soku jabłkowego
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka ekstraktu waniliowego
SPOSÓB WYKONANIA:
Do rondelka (najlepiej ze stali nierdzewnej) wlać sok jabłkowy, dodać cukier i przecier jabłkowy. Zagotować. Zmniejszyć ogień, dodać cynamon i gotować, mieszając od
czasu do czasu, aż syrop zgęstnieje - około 25 minut. Do syropu dodać ekstrakt waniliowy,
wymieszać.
Gotowy syrop przelać do szklanego naczynia, przechowywać w lodówce.
Gotowy syrop przelać do szklanego naczynia, przechowywać w lodówce.
Przepis na czasie - sezon jabłkowy trwa
OdpowiedzUsuńDlatego właśnie tak sobie z nimi eksperymentuję :)
UsuńCudo:) Postaram się wypróbować:)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo i polecam :)
UsuńBardzo ciekawy pomysł :)
OdpowiedzUsuńbardzo mnie zainteresowałaś :)
OdpowiedzUsuńBardzo mnie to cieszy :)
UsuńKolejny pyszny syropek, mniam :)
OdpowiedzUsuń